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李胜利:连续降 雨对奶牛养殖业的影响及应对技术

2016-07-25    来源:本站原创   访问量:1447 [ 字号: ]

2012年北京、天津和 河北等地遭受特大暴雨,我国大 部分地区也都受到了汛期的影响,为了降 低奶牛养殖户由于连续降雨造成的损失,国家奶 牛产业技术体系首席科学家、中国农 垦乳业联盟专家组专家李胜利写下了这篇文章。最近一段时间,全国大 部分地区也进入了汛期,北京也 迎来了一场入汛以来的最强一轮降雨,全国各 地很多奶牛场进了雨水,给牛场 带来了经济损失。小编现 将这篇文章整理出来,以供奶牛场场借鉴!

连续降 雨对当地的奶牛养殖业产生较大影响,损失主要表现在以下3个方面:
一是青贮窖被淹、干草和精料被淋湿,导致奶牛饲草料短缺,而且长 时间受到雨水影响会出现霉变;
二是持 续下雨导致运动场和牛舍泥泞,奶牛无 法到运动场休息,只能待在牛舍,饲养密度过大,影响奶牛休息,导致奶 牛能量损失较大、摔倒损 伤以及肢蹄病高发;
三是奶 牛乳房受到污染,进而造 成牛奶中体细胞数和细菌数升高,奶产量和奶品质下降。
为将连 续降雨对奶牛养殖的损失降到最低,国家奶 牛产业技术体系专家建议采取以下技术措施。

此次持 续降雨对奶牛场的青贮窖和牧草影响较大。青贮窖 的管理应注意以下4个方面:
一是检 查青贮玉米顶部的塑料布是否完好无损,防止出现渗漏;
二是及 时清理青贮窖周围的排水通道,防止雨 水倒灌入青贮窖,已进水 的青贮窖应该立即排水;
三是保 持青贮取料面的平整,并在取 料后立即用防水塑料布遮盖取料面;
四是发 生霉变的青贮不能饲喂奶牛。
检查干 草棚和精饲料储存间屋顶是否漏水,以及底 部是否被雨水浸湿,及时疏 通周边的排水管道。

持续降 雨将使奶牛不能进入到运动场,只能将 奶牛限制在空间较小的牛舍。因此,牛舍的环境卫生、卧床舒 适度就显得非常重要。应增加 牛舍的清粪次数,保持牛舍地面干净、不打滑。卧床将 是奶牛唯一的躺卧空间,务必确 保卧床垫料的干燥、充足和平整,及时清 理卧床上的粪便,确保95%以上的 卧床上有奶牛躺卧。及时排 出运动场内的积水,平整运动场,疏通周边的排水管道。
在不能 满足所有奶牛有干燥区域可以躺卧的情况下,应在运 动场搭建遮雨棚,防止奶 牛躺卧在泥泞的地面,防止雨 淋后奶牛产奶量的下降和奶牛健康状况的恶化。

由于运 动场泥泞和牛舍潮湿、拥挤,此阶段 奶牛的体表和乳房卫生状况要比晴天差,因此,为保证 生鲜乳的质量安全,要严格遵循挤奶规程,挤奶前 要把奶牛乳房部位清洗干净,挤前、挤后两次药浴,每次药浴时间在10秒以上,一头奶 牛一条毛巾或纸巾,以防止 奶牛乳房炎发生率升高,导致牛 奶体细胞数和细菌数升高。

定期检 查饲料异常情况,坚决弃用霉变饲草料,添加防霉剂或脱霉剂。由于下 雨可能造成青贮含水量高于平时以及牧草湿度的增加,要密切关注TMR水分含量,不能超过55%,水分高 会明显降低奶牛的干物质采食量。用TMR分级筛检查日粮粒度,防止过潮的干草缠刀,不易切碎,造成TMR中牧草过长,导致奶 牛挑食的现象发生。虽然奶牛耐寒,但在奶 牛被毛浸湿和刮风的情况下,体热损失非常快,此时需 提高奶牛精料采食量0.5-1kg。确保饮水干净、充足,以防止 奶牛饮用含有病原微生物的泥水和积水。

持续降雨后,由于运 动场和牛舍泥泞,湿度大,病原微生物滋生,奶牛易诱发乳房炎、肢蹄病(腐蹄病、摔伤)。奶牛躺 卧环境的改变以及饲料含水量大和可能出现的饲料霉变,也容易 导致奶牛腹泻发生率以及流产率的升高。应加强 牛奶体细胞数检测,加强牛群观察,及时修蹄和浴蹄,早发现,早治疗。另外,乳房炎发病率升高,很有可 能出现酒精阳性乳,应注意检测。


密切关 注粪污堆放和病死牛填埋场所,防止污水扩散,以免病 原微生物侵入以及对奶牛场周边造成影响。



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