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理论与 实践结合做出好青贮—青贮玉米、苜蓿青 贮生产制作技术培训现场会在天津召开

2016-09-22    来源:本站原创   访问量:482 [ 字号: ]

又是一年青贮时,当各个 奶牛场正在热火朝天的忙活做青贮的时候,天津市 饲草饲料工作站、市奶业 发展服务中心又为青贮的制作添了一把火。2016年9月21日,青贮玉米、苜蓿青 贮生产制作技术培训现场会在天津如期召开。本次培 训会针对苜蓿青贮和青贮玉米制作的关键点以及出现的问题,特邀请 了国内一线的专家进行了讲解和解答,并通过 青贮制作的现场演示让学员实地学习。在接下 来的两天时间里,中国农业大学教授、国家牧 草产业技术体系岗位科学家玉柱,山东登 海先锋种业有限公司奶牛营养主管郭勇,吉林农 业大学动物科技学院副教授张学峰,国家饲 料工程技术研究中心首席专家、牧草与 青贮饲料研究推广中心推广部主任、北京佰 青源畜牧业科技发展有限公司技术总监房丽宁,北京明 日达科技发展有限责任公司技术经理何文娟将从苜蓿青贮、青贮玉米制作要点,青贮饲料的质量评价,青贮作 物的品种选择以及如何通过优质青贮节约成本等方面作精彩报告。学员还 会前往神驰农牧基地观看青贮玉米、苜蓿制作的现场演示,前往草 站试验基地观摩青贮玉米品种。

天津市 奶业协会秘书长孟庆江主持开班仪式


天津市 奶业协会副秘书长何茹

中国农业大学教授、国家牧 草产业技术体系岗位科学家玉柱作了题为“苜蓿青贮制作技术”的报告。


中国农业大学教授、国家牧 草产业技术体系岗位科学家玉柱

苜蓿青贮原料生产,在苜蓿 生产中钾肥和氮肥使用过多,苜蓿青 贮原料糖的含量越少,乳酸菌 发酵的底物也就越少,产生的乳酸越少,不好保存。

苜蓿青贮原料收获,刈割时 期最好时期是现蕾期、初花期,建议现蕾期收割,然后用添加剂补充;天气气象日历中连续3天降雨概率为0;割草机 使用刈割压扁机,便于压实;刈割高度留茬高度10cm;翻晒和 捡拾切碎要有一定的高度,切记不 要让土进到原料中。

苜蓿青贮调制加工,适宜的切碎长度为1~2.5cm,15%的草段大于2.5cm。苜蓿原 料的含水量最适50%~60%。压实的密度越高越好。乳酸菌、细胞壁 分解酶是最佳的添加剂搭配。

苜蓿青贮贮藏管理,要有取料机;每天取 料的厚度有标准,一定要做好规划;

不好青贮的表现;

青贮成 分与发酵品质之间关联;

丁酸是 引起酮病的原因之一,产奶后 期频频发生酮病的事例,也引起经济损失,每日减产1~4kg牛奶,所以应该注意; 

山东登 海先锋种业有限公司奶牛营养主管郭勇作了“青贮玉 米制作中的几个关键点”的报告。


山东登 海先锋种业有限公司奶牛营养主管郭勇

中国与 荷兰青贮玉米的差距;


中国与 美国青贮玉米的差距;


中国与 北美玉米青贮营养指标之比较


优质粗饲料的重要性
奶牛日粮50%以上是粗饲料;廉价的 蛋白和能量来源;粗饲料 质量越好采食越多;粗饲料质量差异巨大,且容易改进;粗饲料关系奶牛健康、繁殖和产奶;产奶越多利润越大。
青贮品种的选择
青贮玉米能量来源65%籽粒,一个好的青贮品种必须是一个好的谷物品种,可消化 纤维的少量增加不会弥补淀粉的缺失。选择的因素:
1 好的农艺性状(保证稳产)是基础:开花积 温需求和籽粒的成熟期需要、低温发芽抗逆性、植株强壮抗倒性、耐旱性、抗药性。
2 干物质含量:干物质越多,奶牛产奶量越高。玉米植株的水分65%时,奶牛表 现出最佳的产奶性能和经济效益。

测定青 贮原料原料含水量的简易方法

3 淀粉含量:能量负 平衡可以导致奶牛酮病,通过粗饲料提供能量。好的收 割机提高玉米破碎率,从而提高消化率。
4 纤维消化率
几个重要的点
1 装载机 压窖成本和效率整体性价比要优于推土机;

2 青贮的 添加剂中采用异型乳酸菌;

3 现代牧 业青贮采购质量管理;

4 未来青 贮玉米发展方向:高标准、高品质、低成本

下午,与会学 员和专家前往神驰农牧基地观看青贮玉米、苜蓿制作演示。

苜蓿收割

搂草机

捡拾搂 好的苜蓿然后裹包成为苜蓿青贮

粉碎苜蓿装车入窖


大家对 裹包的苜蓿青贮很感兴趣呀


裹包好的青贮


苜蓿青贮正在制作中


青贮苜蓿


青贮燕麦草


神驰农 牧董事长徐练海(中间)与参会代表交流


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