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山东多家乳企:对合格 原奶将不拒收不限收

2015-01-13    来源:齐鲁晚报   访问量:461 [ 字号: ]
    12日下午,山东省 畜牧局召开新闻通气会,通报近 期省内乳业市场情况。
    “我省奶 牛规模化养殖比重达到73%,其中存栏100-999头的养殖场有1895个,存栏超 过千头的养殖场148个。”山东省 奶业管理办公室主任李流航称,截至2013年,全省奶牛存栏125万头,年产牛奶271万吨,均居全国第五,奶牛的良种率达到100%。
    李流航介绍,我国现 代化奶业水平仍远低于发达国家。我省奶牛单产基本为6吨/头,以色列 则达到了惊人的12吨/头。
    据了解,不仅奶 牛单产低于国外,国内奶 业还面临饲料价高、量不足的问题。
    省畜牧局表示,将会同物价等部门,积极推 动建立生鲜乳第三方检测制度,构建多 方协调定价机制,缓解“倒奶卖牛”问题。省畜牧 局和多家知名乳企进行协商,确保乳 品企业履行收购合同,多家乳企表示,对符合 质量要求的生鲜乳积极收购,收购合 同到期的将续签合同。做到不拒收、不限收。
    省畜牧 局在省内多地调查后发现,目前大 多数标准化规模牧场的原奶价格相对稳定,价格滑 落较大的是散户和养殖小区。当前奶 价变化情况可以表述为两季分化、差别显著,规模牧 场平均奶价仍然维持在4.2元/公斤左右,还有盈利空间;少数中 小牧场和养殖小区、散户受到冲击,奶价明显回落,甚至最低的不足1元/公斤。
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