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雀巢奶 牛养殖培训中心落成并开班

2014-10-17    来源:乳业资讯网   访问量:1446 [ 字号: ]

    20141015,雀巢奶 牛养殖培训中心在黑龙江省双城落成。奶业相关管理部门、行业协会、培训中 心合作伙伴的领导,奶农代表,以及媒 体代表出席了落成典礼。


雀巢大 中华区董事长兼首席执行官张国华致辞 中国奶 业协会副会长兼秘书长谷继承致辞;

瑞士驻 华大使戴尚贤先生致辞; 雀巢鲜 奶收购及农业服务经理陆明主持开幕仪式;

双城市 市委书记逯景隆致辞; 东北农 业大学党委书记冯晓致辞; 奶农代表夏元柏发言


参会领导和嘉宾

与会领 导和嘉宾敲响开课铃声

媒体座谈会

    雀巢公 司投资建设奶牛养殖培训中心,旨在与当地政府、奶农和奶业从业人员、以及各 方合作伙伴紧密合作,传授现 代化奶牛养殖专业知识和技能,为在环境、社会和 经济方面均达到可持续发展的奶源基地建设起到良好示范作用,促进奶 牛养殖向规模化、现代化、标准化发展,助力中 国奶业转型升级。

雀巢奶 牛养殖培训中心

雀巢奶牛培训中心

培训中 心里的奶牛养殖场

    该中心 的定位是借鉴雀巢在全球32 个市场、每年培训30 万名农户的经验,针对国 内奶业发展面临的各种挑战,积极探 索可持续又适合中国国情的牧场标准化运作模式。中心占地60 万平方米,包括1 个培训中心和3 个不同 规模的奶牛养殖场,还配备有教室、宿舍和实验室(饲料成分、消化性、动物健康和微生物等)。其中牧 场包括一个拥有200~400 头牛的小型牧场,可以为 小奶户向专业管理的奶牛养殖过渡提供实践指导;一个拥有600~1 200 头牛的中型牧场,以及一个拥有3 600 头牛的大型牧场,以帮助 现有的规模化农场向更大规模发展,并使用 更现代化的管理手段。

阶梯培训教室 培训教室; 讨论室; 娱乐室; ⑥培训中 心内的学生宿舍

    雀巢奶 牛养殖培训中心整合了从饲料到繁育等各个环节的国内外知名院校以及优秀的产业链企业资源,提供全面、专业的 现代奶牛养殖实用技能培训。目前,已与该 中心签署合作备忘录的有奥特奇生物制品公司、亚达-艾格威公司、勃林格 殷格翰药业公司、东石北 美牧场科技公司、礼来制药公司、福斯特公司、基伊埃工程技术公司、国科诚 泰农牧设备公司、国际牧场联盟、蓝德雷公司、SCR公司、硕腾动物保健品公司,以及美 国威斯康星大学和东北农业大学。

培训中 心里的奥特奇实验室

培训中 心里的蓝德雷实验室

    培训将以课堂、案例和 实践技能等形式开展。培训课 程分为四个级别,每一级 别的课程都对申请者的基本要求做出清楚描述。例如,第一个 级别主要针对奶农,并面向 所有从事与奶牛养殖相关的业内人士。培训中 心还将通过示范牧场,从技术、财务、管理等 角度向奶业从业人员展示不同形态牧场的现代化、专业化管理,提高奶 业从业人员的生产效率和管理能力。

    雀巢奶 牛养殖培训中心秉承开放共赢的理念,向所有 奶业从业人员开放,中心计划每年培训700 多名学员。

    雀巢大 中华区董事长兼首席执行官张国华表示,二十多年来,雀巢在 华的发展历史同时也是一部雀巢与中国奶业及农业社区创造共享价值,互利共赢的历史。自1987年开始 在双城建设奶源基地后,雀巢为 奶农提供免费培训和技术援助,以促进 规模化和现代化奶牛养殖。今天,雀巢奶 牛养殖培训中心的落成及首期培训开班,是雀巢 在新的市场环境下,在黑龙 江省乃至全国进一步推动奶业现代化和规模化发展的重要一步。该中心面向全行业,与大家一起分享知识、经验和技术,共同发展。
    雀巢奶 牛养殖培训中心也是雀巢践行“创造共享价值”承诺的重要体现。自1987年,雀巢就 开始在黑龙江双城成规模、有系统 地投资奶区建设,目前,雀巢在 华已经建立了三个奶源基地,即黑龙江双城、青岛莱 西和内蒙古呼伦贝尔,从而奠 定了可持续发展的基础。近年来,在国家 和地方政府奶业政策的引领下,雀巢公 司加大了奶源基地的投入,通过自建、示范、培训等 方式引导奶牛养殖向规模化、现代化、标准化方向发展,奶牛规 模化养殖和鲜奶直供比例不断提高。
    雀巢集 团农业部门负责人汉斯表示,雀巢对 中国奶业的持续投资和建设,彰显了 雀巢对中国的承诺,即以一种长期、可持续 性模式在华发展奶制品业务。“创造共享价值”是雀巢 全球业务运营的基本原则。
    2014年10月16日,奶牛养 殖培训中心迎来了26 名参加 首期奶牛饲养管理培训的学员。首期3天的培 训将重点为牧场员工在奶牛饲料配方方面提供基础技能培训,从而帮 助学员更好了解自己在奶牛营养及牧场管理中所承担的角色,以确保 为奶牛提供一贯的、高品质的饲料。课程由 来自美国威斯康星大学的Dave Combs教授、奥特奇公司的Anne Koontz、司达特公司的Eugene Chen等专家讲授。为了保证授课效果,培训中 心每天下午安排了针对上午授课内容的牧场实际操作环节;Dave Combs教授还 专门从美国带来了答题器,学员们人手一个,以便在授课过程中,通过答 题随时了解学生对知识的掌握程度。课程结束后,培训中 心对每位学员进行了综合评价。
    参加首 批培训的额尔古 纳市蒙盛牧业有限公司总经理李殿峰向记者表示,他是雀 巢公司在当地的合作伙伴,现在有100多头牛。参加此次培训,觉得收获非常大。国外专 家的理念和技术对自己很有启发,特别是美国专家,因为纬度与中国相似,所以他 们的技术对于自己来说更有借鉴意义,马上就 可以用在自己的牛场管理中。李殿峰还表示,如果还有这样的培训,他还会继续参加,不出国 门就可以学习到世界最先进的技术,非常划算。
    2014年10月19日,雀巢奶 牛养殖培训中心又同时开始了奶牛饲养管理(3 天)和奶牛繁育课程(7 天)。
    二十多年来,雀巢为 三个奶源基地的奶农和牧场持续提供了各种免费培训和技术援助,以促进 规模化和现代化奶牛养殖,并通过 提供养殖场设计、机械化 和融资解决方案来支持奶农的发展,有效地 促进了当地经济的发展。今天,雀巢奶 牛养殖培训中心的落成将使这一努力上升一个新的高度。


雀巢集 团农业事务副总裁汉斯先生、雀巢鲜 奶收购及农业服务经理陆明在首期开班仪式上致辞并介绍培训班主要课程 


参加首 期培训班的学员通过答题器回答老师提出的问题

美国威 斯康辛大学教授Dave Combs授课

参加首期培训的学员——额尔古 纳市蒙盛牧业有限公司总经理李殿峰



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