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天津市 奶业协会成功举办“奶牛饲 养管理与疾病防治技术培训班”

2014-03-26    来源:乳业资讯网   访问量:867 [ 字号: ]
    (本网讯 记者 聂迎利 陈慧萍)2014年3月26日,由天津 市奶业协会组织召开的“奶牛饲 养管理与疾病防治技术培训班”在天津 鑫茂天财酒店举行。天津市 奶业协会会长王志华;天津市 奶业协会副会长,天津市 武清区畜牧水产业发展服务中心副主任付卫田和天津市神驰牧业有限公司总经理徐练海;常务理事,宁河县 畜牧水产局副主任赵振合和天津农 学院教授张学炜;宝坻区 畜牧水产中心副主任张永明等领导出席了开幕式。国家奶 牛产业技术体系首席科学家李胜利教授;天津奶 业协会饲养管理委员会专家、嘉立荷 牧业有限公司高级畜牧师王穆峰,疾病控制委员会专家、高级兽医师张联友,饲养管理委员会专家、天津农 学院教授张学炜;中国奶 业协会繁殖专业委员会专家戎再富等专家出席开幕式并作了专题报告。培训班由天津市 奶业协会副会长兼秘书长、天津市 奶业发展服务中心主任孟庆江主持。

天津市奶业协会组织召开的奶牛饲 养管理与疾病防治技术培训班3月26日举办

王志华  天津市 奶业协会会长发表讲话

 

天津市 奶业协会副会长兼秘书长孟庆江主持会议

    王志华 会长在讲话中充分肯定了天津市奶业协会自2013年10月正式 成立以来所做的各项工作,包括印刷会员通讯录,出版《天津奶业》,为会员维权等。他表示,举办“奶牛饲 养管理与疾病防治技术培训”也是天 津市奶业协会为会员提供的一项服务工作。希望能 将这项工作坚持做不去,每个季度培训一次,可以在天津本地培训,也可以采取“走出去”的战略,到其它 地区去参观学习。

国家奶 牛产业技术体系首席科学家李胜利作报告

    李胜利 教授在报告中回顾了2013年我国的奶业,并对2014年奶业 形势进行了预测。2013年我国 奶业呈现以下特点。一是奶 牛养殖结构调整加快,奶牛规 模化养殖程度继续升高。2013年全国牛奶产量3531万吨,比2012年下降212万吨,下降5.7%,奶牛存栏预计下降10%左右;2012年我国存栏100头以上 的奶牛场和养殖小区的比例已经占到总存栏量的37.25%,2013年有望接近40%。二是2014年2月我国 生鲜乳价格小幅下降。三是奶 牛养殖效益明显好于往年,奶业发 展迎来历史上最好的时机。2013年我国 散户和规模牧场每头成母牛的养殖效益分别为3000元和6000元,单产水平高、管理好 的规模牧场每头成母牛的养殖效益在10000元以上。四是乳 制品进口增加势头强劲,液态奶 进口开始冲击国内市场。2013年,我国进口奶粉85.44万吨,同比增加49.15%,单价4195.53美元/吨;2013年我国进口液态奶19.48万吨,同比增加91.55%。五是奶 业安全监管力度和扶持政策力度继续加大。在扶持政策方面,我国标 准化规模养殖扶持资金达到10亿元,良种补贴政策2.6亾元;奶牛生产性能测定2000万元;振兴奶 业苜蓿行动计划5.25亿元。但是2013年,一些长 期困扰我国奶业发展的体制性问题、政策性问题、技术性 问题依然没有得到明显改善;加工产能过剩、奶牛场两病净化、牛场粪污处理、奶牛品 种利用过于单一、养殖模式不合理、产业化组织程度低、饲料成 本和劳动力成本上升等。2014年我国 奶业将呈现以下趋势:一是生 鲜乳供给偏紧得到缓解,但受到 国际奶粉进口数量和价格的影响;二是生 鲜乳价格将会下降,但在高位运行,这主要 是由于养殖成本、奶源供应偏紧,需求增加等;三是奶 业贸易将继续扩大,2014年1月,我国奶 粉进口即达到创纪录的20万吨,预计全年将突破100万吨;乳清粉进口将突破50万吨;液态奶进口总量将达30万吨以上;奶牛进 口总体规模达到20万头以上,苜蓿干草将突破100万吨大关;燕麦草进口量将达到10万吨。四是国 家对奶业扶持政策将保持平稳。李胜利还指出,在建设现代化牧场时,要走农牧结合的道路;要发展 规模养殖与家庭牧场;要考虑 大规模牧场的发展必须与土地配套,必须考 虑粪污处理的投入,疫情爆 发后的善后工作以及人才培养工作。另外,大力推广苜蓿青贮,形成全 株玉米青贮与蓿青贮相合的“黄金搭档”,可有效 提升规模化牧场的单产。他同时指出,中国的奶牛由于体重、体高、单产等 与欧美奶牛有一定差距,因此,在制定饲喂标准时,也要有所不同,否则会 造成干奶牛和后备牛过胖的问题。

天津奶 业协会饲养管理委员会专家、嘉立荷 牧业公司高级畜牧师王穆峰作报告

    王穆峰 围绕人员管理和物料管理,介绍了 规模化奶牛场的细节管理。在人员管理方面,要做到公平、公正、公开、以理服人、以德服人;要善于发现人的优点,并给予机会;要进行督查和鼓励;要奖罚分明;要对违章者“零”容忍;要做到腿勤、眼勤、嘴勤、脑勤的“四勤”,以及多走、多看、多说、多思的“四多”、奖励能 及时发现问题的人;管理者 应率先遵守规章制度;要多沟通等。奶牛场 的物料管理包括挤奶厅等机械设备的使用与管理、精粗饲料的管理、TMR的管理、兽药管理等。

天津奶 业协会饲养管理委员会专家、天津农 学院教授张学炜作报告

中国奶 业协会繁殖专业委员会专家戎再富作报告

天津市 奶业协会疾病控制委员会专家、高级兽 医师张联友作报告

    张学炜 教授介绍了精细化管理的特征、主要内容等,并详细 介绍了优良奶牛的培育,包括优良奶牛的要求,中国荷斯坦牛的培育,现代育种新技术,母牛的 选种选配及培训等;戎再富 针对繁殖过程中的关键环节,提出了 有效的技术控制措施,这些关 键环节包括产后参配率和受胎率;不孕症的诊治;控制头 胎牛的主淘汰率;同期发 展技术或定时输精技术;奶牛产后子宫复旧;合理的体系化建设(营养、合适度、疾病防控、人员技能、管理及生产规程)等;张联友 则根据自己的实践经验,介绍了 奶牛围产期常见疾病的诊断与治疗。

    天津市 各区县畜牧兽医管理部门负责人、奶牛养殖场(小区)负责人及技术人员、天津嘉 立荷牧业有限公司各牧场负责人及技术主管等160余人参加了培训班。

培训班现场

《天津奶业》吸引了 参加培训班的学员

参加培 训的代表对新产品新技术很感兴趣

天津奶 协印刷的会员通讯录方便会员之间的联系

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