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全球乳业二十强出炉,伊利排名第八

2016-07-27    来源:本站原创   访问量:24039 [ 字号: ]

四年一 度的里约奥运即将开幕,而一直 备受期待的中国奥运军团,也终于 在近日正式敲定参赛名单,多达711人的代表团,成为了 有史以来我国体育代表团赴境外参加大赛阵容规模最大的一届。


这边中 国代表团的阵容刷新记录,奥运征程跃跃欲试,而那边,一场乳业奥运则随着7月25日荷兰合作银行“全球乳业20强榜单”的发布尘埃落定。中国乳 企伊利集团的排名上升2位,跃居全球乳业8强,成为有 史以来排名最高的亚洲乳企,也打破了全球乳业前8只有西方乳企的历史。
要知道,这些前 八的企业还几乎各个都是有着超过百年历史的国际巨头,雀巢、达能、拉克塔利斯、恒天然、爱氏晨曦……可以说,伊利进入全球乳业8强的事实,不仅表 明了中国是一个乳制品消费的大国,而且也 说明中国正在成为一个乳制品制造的强国。更重要的是,在全球乳业8强中,伊利不 单是近年来排名上升速度最快的——短短五年就从20强开外跃升到8强,同时也 是唯一一个近五年复合增长率达到两位数的乳企。
近年来,在董事 长潘刚的带领下,伊利不 仅积极在全球进行产业链布局,同时还 新升级了企业愿景——成为全 球最值得信赖的健康食品提供者。这些迹象显示,伊利走向全球市场,似乎已经箭在弦上。
另一家 备受瞩目的中国乳企蒙牛排名第11位,这个名次与2015年排行榜一致,当年蒙 牛也是连升三级闯进前十一强,这也是蒙牛连续8年入围此名单。今年蒙 牛加大销售的投入,相信明 年的排名会有进步。
当然了,就像我 们的奥运国家队一样,除了在跳水、乒乓球 等传统强项上不断保持领先外,近年在游泳、田径等 非传统强项上也不断取得突破,具备了 越来越强的综合实力。事实上,在经济领域,伊利的 突破只是其中之一,还有很 多中国企业也都已经在各自行业中成为全球第一阵营的佼佼者,比如全 球芯片领域位列第六的海思,在全球 前十工程机械制造商中排名第九的徐工机械等等,他们其中,有的甚 至已成为其行业中最有影响力的规则制定者。
近年,我们一 直能在各种场合听到要把中国品牌做大做强,但什么才算做大做强,伊利等 企业就是一个典范。中国经 济现在面临着一定的困难,有唱衰者,有看空者,但我们相信,随着越 来越多的中国企业进入全球第一阵营,只要能 坚持用新理念破解发展难题,开创中 国经济发展的新局面,只是早晚的事儿。


第1名 雀巢


世界最 大的食品制造商,当之无愧的王者,然而即使如此,在经济 环境整体下滑的情况下,雀巢也难逃厄运,目前已连续6年业绩增长下滑,尤其在 奶品和冰激凌业务上,从2012年开始,雀巢奶 制品业务的业绩已经开始负增长,从301亿美元,下滑到2014年的278亿美元。好在2015年这种 滑落的势头终于止住,开始反弹回升,微增了1.7%。这或许 就是体量大的好处,总之就 是这边不亮那边亮。虽然这 两年旗下银鹭品牌由于产业结构老化脱了后腿,然而雀 巢旗下奶粉品牌惠氏则在中国市场再次夺冠,尤其是全进口系列“启赋”,卖的相当不错。对于雀巢,其实已 经没有必要说的太多,毕竟它 早已成为综合食品的巨头,业务线 之丰富不是上述品牌所能比肩的。而该榜 单也仅仅是计算了其乳制品的业务销售额,就算这样,仍然超出第二名80多亿美元,这样的差距,可不是 几年时间可以追赶上的。要是按 照整个集团总体888亿瑞郎的收入来计算,差距更 是一个天文数字。

第2名 拉克塔利斯(Lactalis)


家以食品、饮料为 为主的法国企业,同时也 是最富盛名的世界第一奶酪生产企业,也是最顶尖左旋肉碱——拉克塔利斯的生产商。尤其需 要强调的就是拉克塔利斯,该产品 有独特的奶酪微酸味,符合人体肠胃环境,吸收好,被欧盟 定义为奶粉级左旋肉碱。而左旋 肉碱是被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。该产品的竞争力,不言而喻。同时,该公司 技术实力之强悍也可见一斑。但它也 面临着和达能同样的问题,体量大了,高增长就很难,近年来 业绩虽偶有波动,但整体 上依然处在微升状态,第二名,还是可 以保住很长一段时间的。

第3名 达能(Danone)


刚刚前面提到的,其实都 是品种单一类的乳业公司。而业界真正的前三名,都已经 跳脱出了单一乳品或者种类的产品桎梏,发展成 为真正的综合类食品公司。从排行榜的第3位开始,都是真 正的国际食品巨头。首先是第3位的达能,一家全球财富500强企业,一个30多年前 还与食品无关的企业。短短30年,达能发 展今天这样的规模,堪称传奇。只是历来盘子越大,增长也将越来越困难。从达能 近几年业绩来看,也体现出这一点,基本上没有什么变动,2011年是195亿美元,结果到2014年还是195亿美元,几乎零增长,更要命的是,去年还开始了下滑。从达能已发布的2016年第一季度财报来看,情况似 乎还在变得更为糟糕,2016年第一 季度达能的销售下滑了3%。这是因为,一方面,巴西、俄罗斯 和西班牙作为达能五大牛奶市场中的三个,受到经济危机的蔓延,已经严 重制约了其在该地区市场的增长。另一方面,达能在 中国市场的放缓,也使其 整体销售增长受到了影响,不仅旗 下多美滋品牌股权转让了出去,旗下“明星”进口奶粉品牌Karricare(可瑞康)金装系 列在中国也宣布暂停销售。不过还 好由于达能极其庞大的体量,排在其 后的企业想超越达能,还并非易事。

第4名 恒天然(Fonterra)


恒天然 是世界最大的乳制品出口商,还是新 西兰国内最大的公司。恒天然每年为全球140多个国 家和地区提供各类乳业相关产品。和DFA一样,也是一家合作制企业,旗下拥有1万多名 新西兰奶农作为企业股东,最核心 优势之一是拥有完全整合的供应链。应该说同为上游企业,恒天然和DFA的命运,有点截然相反。前者增速逐年放缓,2016年中期 营收更是大幅下滑9%至88亿纽元,而后者扶摇直上,愣将与前者的差距从2011的近30亿美元,追赶到目前不到6亿美元的差距。恒天然 集团董事长约翰·威尔逊此前表示,全球乳 品市场供需失衡导致奶价下跌到奶农难以承受的价位,这种情 况在新西兰尤为明显,但他表 示公司将专注于可控领域的业务,增加效益。

第5名 DFA


DFA是美国 最大的牛奶公司,但实质上来讲,是美国 最大的奶农合作社,成员包含13000 多家原奶供应商,主要为 乳制品企业提供原料奶。作为纯粹的上游企业,由于美国、欧盟原料奶持续增产,近两年 全球原料奶价格不断下行,经营压力可想而知。虽然利 润率有点低的可怜,但还好凭借其在全美48个州的密集销售网络,以价换量,营收保持住了增长,2011年——2014年复合增长率达到8.3%。 此外,近期原 料奶的价格的降幅已明显开始收窄,并有止跌回升的趋势,这对于DFA来讲,绝对是个最好的消息。

第6名 荷兰皇 家菲仕兰坎皮纳(FrieslandCampina)


作为荷 兰唯一获得皇家称号的乳品公司,该公司 的实力还是不容小觑的。要知道,在荷兰,每个行 业最多只能有一家公司获得荷兰皇室授予的“皇家”称号,且通常 都要有一百年以上的历史。尤其值得称道的是,全球95%的益生 元供应可都是来自该公司。它还是 全球主要乳糖供应商,全球最 大的酪蛋白酸盐供应商,全球最 大微胶囊技术制造商。但除了 上述强势产品外,奶粉等 其他业务在全球的表现就有点相形见绌了。从德国、美国、澳大利 亚等全球发达国家最畅销奶粉的名单来看,基本看 不到其旗下奶粉品牌美素佳儿的身影,即使在 荷兰本土也未排进前五,还好在 中国内地和香港卖的倒是比较好。而新增长点的匮乏,也直接导致了荷兰皇 家菲仕兰坎皮纳近年业绩的止步不前,并且很戏剧性的是,2012年营收比2011年增长了1亿美元,而2014年营收却又比2013年减少了1亿美元。

第7名 爱氏晨曦(ARLA Foods)


作为欧 洲成立时间最长的乳品企业,爱氏晨 曦近年整体表现还算不错,虽然排名从2007年的第 五下滑到目前的第七,但也算比较稳定。爱氏晨曦目前在13个国家拥有生产厂,在另外20个国家 拥有销售办事处,产品在100多个国家销售,在英国、瑞典、丹麦三 个国家均为销售冠军。近两年 尤其在中国发展的不错,甚至可 以说中国市场表现已成为爱氏晨曦业绩最大亮点,销售额从2014年的2600万欧元翻倍到2015年的5200万欧元,创下历史最高。

第8名 伊利集团(Yili)


作为唯 一进入全球乳业8强的中国乳企,自然得多说几句。近年来,伊利的发展势头强劲,从6年前的20强开外 迅速上升到今年的全球乳业8强。不光排名上升快,近几年 伊利营收的复合增长率,更是10强企业 中唯一达到两位数的。有这样强劲的势头,首先是 因为伊利的业务范围很丰富,不仅液态奶、冷饮、奶粉、酸奶每 条产品线都实现了科学布局,发展态势均衡,拥有1000多个产品品种,且在各 品类细分市场还拥有众多像金典、安慕希、每益添等明星产品。此外,伊利的产品中高科技、高附加 值产品占比高达40%,居国内行业首位,产品竞争力十分强悍。除了业 务模式均衡稳定发展外,伊利近 年在综合竞争力上的表现也十分突出。尤其是随着“全球织网”战略的深入推进,伊利先 后在荷兰建立了欧洲研发中心,在新西 兰建设了一体化乳业基地,与意大 利乳业巨头思嘉达、荷兰瓦赫宁根大学、新西兰 林肯大学等机构、院校达成战略合作,并主导 实施中美食品智慧谷,已完成 了包括全球资源体系、创新体 系以及市场体系在内的战略格局。由此,伊利不 仅具备了南北半球生产基地的淡旺季互补、产销协 同运营等战略协同优势,也有效 增强了伊利市场需求响应、综合成 本控制以及原料供应保障等方面的协同与保障能力,综合竞 争能力可以说已完全可以与国际巨头相比肩。

第9名 萨普托(Saputo Inc.)


萨普托 的业务主要是以附加值较高的奶酪芝士等固态奶制品为主。而众所周知,企业的产品竞争力,高附加值是王道。也正因 产品具有较强的竞争力,萨普托 近年的排名随着业绩稳步上升,2011年营收69亿美元,2012年营收84亿美元,2013年88亿美元,到2014年已上升至98亿美元,复合增长率高达9.2%,增长之强劲由此可见。当然,与业绩 一路高涨的还有排名,从2011年的十 五最高上升到去年的第八。2014年,萨普托 还战胜澳大利亚本土乳业巨头迈高公司,顺利赢 得了瓦南布尔乳酪和黄油的控股权,使其在 澳大利亚的市场份额进一步得到了提升。

第10名 迪恩食品(DeanFoods)


迪恩是 美国第二大乳企,也是美 国最大的液体奶生产及供应商,大部分 收入主要来自附加值较低的鲜奶和白奶,所以利润率非常的低。虽然公 司也一直在尝试突破,且旗下 也有专门做高附加值乳制品的品牌White Wave Foods,但早已单独上市,且销售 收入也还不到液体奶的1/4,对整体 业绩的贡献度不如人意,更要命的是,据最新的消息,White Wave Foods还被达 能给高价收购了。在消费 者需求日益多样化和个性化的年代,不能快 速突破低附加值产品为主的业务模式,实际上 已经决定了迪恩发展上的瓶颈。



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