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后备牛培育饲养技术、奶牛夏 季管理培训班在天津市举办

2015-07-02    来源:乳业资讯网   访问量:890 [ 字号: ]

    【乳业资讯网讯】2015年7月2日,由天津 市奶业协会主办的后备牛培育饲养技术、奶牛夏 季管理培训班在天津市举办。培训班 得到了加拿大太平洋遗传育种中心、意大利WAM公司等 企业的大力支持。来自天 津嘉立荷牧业集团有限公司、天津市 惠泽牧业有限公司、天津神 驰农牧发展有限公司等数十个天津市规模牧场的饲养技术人员和牧场管理人员共计约150人参加了此次培训班。

天津市 奶业协会秘书长、
天津市 奶业发展服务中心主任 孟庆江

    天津市 奶业协会秘书长、天津市 奶业发展服务中心主任孟庆江致开幕词。他表示,目前国 内奶业整体形势严峻,天津市 奶业也面临了很大的挑战,要想很 好地发展天津市奶业,本市牧 场管理人员要从根本上转变自己的意识,提升养殖水平。一方面,牧场要团结起来,互相学 习饲养方面的先进经验。另一方面,牧场要 降低自己的日常成本,可以适 当开发和种植饲草地,把青贮 种植作为重点来推进,从长远 角度既可以充分利用国家的扶持政策,又发挥 了本地资源优势。天津市 奶协也会继续围绕本市奶业发展中所遇到的共性问题,有针对 性地开展相关培训。

今日犊牛=明日奶牛

国家奶 牛产业技术体系专家、
中国农 业大学动物科技学院副教授 曹志军

    国家奶 牛产业技术体系专家、中国农 业大学动物科技学院副教授、博士生 导师曹志军以犊牛、后备牛 的饲养技术和管理实践为中心,展开了题为“后备牛 培育饲养技术与应用”的开场报告。报告从初乳品质、初乳饲喂量、初乳饲喂模式、后备牛培育方案、全奶和 异常乳饲喂犊牛应用方法、开食料 添加剂的应用以及补饲牧草方案,共7个方面展开。曹教授讲到,随着奶 牛科研的进步和产业的快速发展,犊牛、后备牛 的饲养越来越受到关注,培育犊牛健康生长、减少腹 泻以及良好的瘤胃发育是未来成母牛高单产、高利用胎次、高终生产奶量的基础,对提高牧场生产效益,降低生 产成本至关重要。一方面,对于新生犊牛,初乳的 品质和饲喂模式直接关系到其被动免疫成功与否、生长发 育状况以及腹泻率的降低;另一方面,对于犊牛的断奶应激、后备牛的饲养目标、饲草的 合理饲喂方案和添加剂的合理应用需要更加关注。总之,犊牛的 培育决定了牧场的未来。

不仅仅关注后代单产---如何高效改良牛群?


加拿大 太平洋遗传育种中心经理 周小鹏

    加拿大 太平洋遗传育种中心经理周小鹏博士以“高效改良牛群”为主题展开报告,奶牛场 的选种选配是改良牛群的根本方法,如何了解牛群、建立档案,确定育种方向,选用合适公牛,以及确定配种方案,是奶牛 场繁育工作的核心内容,周博士 在报告中对以上环节作出了详细的讲解。

因地制宜----如何选 择合适的粪污处理工艺设备


意大利WAM公司农 业项目产品总经理 辛凯

    粪污处 理问题一直以来困扰着牧场,使牧场 运营的成本上涨,意大利WAM公司农 业项目产品总经理辛凯博士,针对“牧场粪 污处理工艺设备的选择”进行报告,从粪污 处理流程和固液分离设备的选择等方面展开讨论,详尽地 阐述了牧场粪污处理各个环节的核心问题和解决方案,为各牧场更合理的选择粪污处理设备和处理方案提供了丰富的参考信息。

如何缓解奶牛热应激

上海源 凡牧业科技有限公司总经理、
牧场管 理资深技术顾问 张月周

    上海源 凡牧业科技有限公司总经理、牧场管 理资深技术顾问张月周作了“奶牛夏 季管理及热应激控制技术”的报告。

    他指出,奶牛热 应激降低了牧场的盈利水平,主要表 现在产奶量降低,情期受胎率降低,发病率增加,牛奶质量不稳定,秋后蹄病爆发。热应激 会造成奶牛呼吸频率、直肠温度、饮水量、出汗率、站立时间、饲料转化率、干物质采食量、往内部 器官的血液流量、产奶量、繁殖性 能和躺卧时间等一系列指标的改变,因此对奶牛影响很大。

    从天津 的气候条件来看,5~10月是容 易出现奶牛热应激的时期。牧场工 作人员可以观察奶牛的产奶量,一般产量越高,产热越多,对热应激越敏感。牧场出现了热应激,高产奶 牛的产量减少现象更加明显。另外,呼吸频 率是一种通过视觉判定热应激程度的更好方法。没有热应激的时候,奶牛的呼吸频率在26~32次/分钟之间,有热应 激的奶牛呼吸频率加快,甚至能高过60次/分钟。

    如何降低热应激?第一步措施就是遮阴,降低太阳辐射。建设遮阴棚要注意:①使用能 够提供整块阴凉或者提供90%以上阴凉的材料,彩钢板 的效果明显优于石棉瓦;②在遮阴棚底下15米的范围内,尽量减少障碍物,不能阻止空气进入;③在开放式饲养模式中,每头牛要有4.5~5.0平方米的面积,遮阴棚要有6~10米宽,3.5~5.0米高;④遮阴棚 的长轴方向应由北至南,随着阴凉区域的改变,奶牛移动躺卧位置,这样能 让太阳干燥遮阴棚下面的土地。

    第二步是安装风扇。推荐使用直径为1米的风扇,风扇之间的间距为5~7.5米。空气流动速度最少为10公里/小时。要使用 检测仪器评估指标,来判断效果。

    第三步是喷淋。喷淋能 快速降低奶牛体表温度,可以使 用喷淋和喷雾良种方式。

    第四步 是保护奶牛肢蹄。因为热 应激会延长奶牛的站立时间,正确的 修蹄会促进牛体重的合理分配,降低肢蹄损伤。湿的蹄 子以及粗糙的地面会提高薄蹄底的发生率。

    第五步 是调整日粮配方,加入能 缓解热应激的添加剂,提高干物质采食量。增加饲 喂次数和将饲料推到饲槽上以刺激奶牛采食的次数;调整饲喂时间,利用晚上温度降低时,实施晚间饲喂;由于夏 季青贮的保质期缩短,在每次饲喂之前,才将青贮从窖中取出,并增加青贮饲喂次数。

培训班学员认真听课



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