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瓦格宁根大学报告:荷兰放 牧奶牛数量大幅下降

2013-08-01    来源:荷兰《忠诚报》   访问量:598 [ 字号: ]

据荷兰《忠诚报》8月1日报道,瓦格宁 根大学农业经济研究所为国际动物福利组织起草的报告称,荷兰牧 场上的奶牛正在缓慢减少,目前三 分之一的奶牛已不在草地上放牧,如不采取措施,到2025年这一数字将翻番。在西北欧除爱尔兰和瑞典外的其他国家,类似现象同样存在。由于近 年来农场运营成本上升较快,西北欧 奶农纷纷扩大农场规模,对奶牛 进行更长时间的圈养。报告称,奶牛放 养时间和数量下降不仅减少了动物福利,公众对 牛奶的接受度和牧民的财务状况也将受到影响。报告中数据显示,奶牛被圈养时间越长,奶农收 入下降幅度越大,而牧场 放养则可有效减少喂养及修建圈养场所的成本。

报告认为,由于西 北欧气候适合放牧,因而应 该更多地采取放养方式,政府、奶业企 业和奶农需共同合作,进行喂 养技术和节省劳动力方面的创新,进一步降低放养成本。同时应 采取鼓励放牧的政策,如荷兰 奶业企业给予放养奶牛(每天至少6小时、每年至少120天)所产牛奶每升1欧分的补助,瑞典则 规定奶农在合适天气下必须让奶牛放牧。

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