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壹清公司新春诞生 打造全 产业链清真乳品

2015-02-09    来源:乳业资讯网   访问量:3327 [ 字号: ]

    2015年2月7日,“春”意满满 的北京城提前迎来了一缕伴着浓郁奶香味的塞外清风。来自西 北大草原的壹清食品有限公司在北京希尔顿大酒店隆重举行了公司成立暨首款定制产品发布会。


中国轻 工业联合会副秘书长朱念琳、内蒙古 富源牧业总裁丁圣、中国奶 业协会秘书长谷继承、

中国乳 制品工业协会秘书长刘美菊、内蒙古 壹清食品有限公司总经理卢建军(从左至右)共同见 证壹清公司的成立

    中国奶 业协会秘书长谷继承、中国轻 工业联合会副秘书长朱念琳、中国乳 制品工业协会秘书长刘美菊、富源牧业总裁丁圣、壹清食 品公司总经理卢建军等行业及企业领导齐聚现场,共同庆 祝这个行业新秀的诞生。


    壹清公司成立于2014年9月11日,系蒙牛 集团旗下独立法人业务单元,其控股 出资股东为蒙牛集团旗下专业从事奶牛养殖的企业——内蒙古 富源牧业有限责任公司。

发布会现场

    壹清公 司致力于打造中国第一个全产业链清真食品公司。它是基 于中粮集团从牧场到产品的全产业链战略构想,精心打 造的全新产业链公司;它诞生于素有“中国小麦加”之称的临夏,秉承穆 斯林思想文化精髓,以“本真、务实”的态度,至清至真,践行清 清白白做人的道德宗旨,始终如 一的高标准要求,为消费者提供健康、健康、安全优质的清真食品。
    本次发布会,壹清食 品公司推出了首款定制产品——奶酪、牛奶和哈密瓜3 种口味 的清真雪酪冰淇淋。


新品推出

与会领 导和嘉宾品尝新品

    蒙牛集 团总裁孙伊萍特别带来视频祝福,并表示 将全力支持壹清公司的发展,并给予厚望。“希望壹清也能够‘以消费者为中心’,为我们 的客户带来营养健康美味的好产品,以定制 冰淇淋的模式为消费者带来更好的消费体验。也希望 蒙牛未来多一些像壹清这样有创新力的、有创业 精神的小而美的团队。”孙伊萍表示。

蒙牛集 团总裁孙伊萍视频祝福

    丁圣也 在发布会上表示:“壹清公 司将是一家在科技引领下的创新公司,未来将 以消费者和合作伙伴的需求为导向,以互联 网思维满足合作伙伴的需求,实现产品的创新。”
    对于壹 清公司的未来发展,富源牧业副总裁、壹清食 品总经理卢建军表示:“壹清公司将以‘消费者健康快乐’为宗旨,采用‘一体两翼,双轮驱动’方式,以独特的‘市场定制’商业模式和‘个性化’的客户组织为导向,重新定义冰淇淋,并借助 互联网的平台和渠道,打造从 源头到终端的新型乳品冷链全产业链。企业采 取这种高度密集的从上游到下游全产业链的体系化管控,可以使 企业的产品有高度的保障。壹清公 司将围绕和依托富源牧业的奶源基地以及消费市场去布局产品和开拓市场。”

与会领 导和嘉宾合影留念

    乳业高 级分析师宋亮则认为,全产业 链本身是指供应链和价值链的统一。目前,国内奶 业最大的问题是上游养殖产业链和下游加工产业链,未形成 一个有效的供应链和价值链。在这方面,许多企 业一直在不断地探索和实践。而今天,我们看 到蒙牛集团在利用富源牧业上游资源来做下游的资源,实现了 一个小范围内的供应链和价值链的统一,从而有 效提升了产品的质量和安全性。壹清公 司首推的三款冰淇淋产品品质与国外产品差别不大,就是缘 于一体化的供应和全产业链模式的发展。宋亮还认为,当一个 国家处于消费增长的时期,其快销 品会再现一个品牌,美国哈 根达斯冰淇淋的发展就是很好的印证。今天,中国的 消费正处于这样一个阶段,面对如此大的市场,不可能 不诞生好的乳制品和优秀的企业。我们相信,壹清能够做到。

    壹清公 司此次将冰淇淋作为首推对象,其已粮草充足,在蒙牛 全产业链的大背景下,在富源 牧业的鼎力支持下,必将朝着一个营养、健康、高品质 的道路越走越远。



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