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澳洲奶牛产奶量激增 动物组 织担忧其患上乳腺炎

2015-01-29    来源:环球网   访问量:858 [ 字号: ]
    据澳媒1月26日报道,动物倡导团体称,为满足 民众对牛奶日益增长的需求而进行的密集型农业活动使奶牛不仅“精疲力竭”,而且也 让它们身上的乳腺炎和残废等健康问题进一步恶化。
    当地动物福利团体Voiceless本周就 乳品业发布报告指出,澳大利 亚农场比起以前,要在更 窄的区域内使用更少数量的奶牛生产更多的牛奶。澳大利 亚农业部的数据显示,虽然澳 大利亚奶牛的数量在过去30年都维持在180万头左右,但每年 产奶量却翻番至93亿公升。
    据报道,在维州 这个产奶量占全澳2/3的地区,奶牛放 牧区面积锐减了35%。“现代的 奶牛基本上都存在乳腺炎、残疾、代谢紊 乱以及流产等健康问题。”报告称。
    报告还指出,随着农 民竭力保持本土消费者喝上低价奶的期望以及外国日益增长的牛奶需求之间的平衡,奶牛身上的“疼痛”将进一步加剧。
    去年11月,阿博特 政府与中国签订自贸协定,向中国 保证为乳品业提供更大的准入权限。“有必要 通过改革来解决这种情况,尤其是 在目前牛奶产量增长以及乳制品业集约化发展压力继续存在的情况下。”报告指出。
    但澳大利亚奶农协会(AustralianDairyFarmers)主席坎贝尔(NoelCampbell)反驳该 报告编撰者的结论,称如果 需求加大能使产量达到每年120亿公升的目标,那奶农也将增加25%的奶牛数量。
    新州北 海岸的第四代农民图希(TerryToohey)称,他养殖的“健康的”奶牛并 没有出现劳累过度的情况。他说,因为饲料更富营养、技术更 加高端以及挤奶方式更加优良,他现在 生产牛奶的数量比起30年前要增加一倍。
    图希注意到,有些奶牛一天能分泌60公升的牛奶,而行业 标准则规定奶牛日产奶量为30到50公升。
    南澳有 机奶生产商斯布兰兹(UlliSpranz)表示,日产量达60公升是“过了头的”,可能会 对牛奶的质量造成影响。“这些奶 牛产奶质量不能和那些高产奶奶牛相比,前者在 钙质方面就比后者少很多。”
    在她看来,她不会 让她的奶牛一天产奶超过20公升。“即便从经济角度上看,如果我 们日产奶量保持在16到20公升,我们会 发现奶牛的体质更加健康,产奶质量更高,接受兽医护理较少,骨骼更加健全,且寿命更长。”
    Voiceless希望该 报告有助于为正进入最后评估阶段的新奶牛福利法案形成框架。除了奶 牛过度劳作的问题外,报告还对修建尾巴、除角及 奶牛幼崽的护理等健康问题表示担忧。
    该团体 建议推出全国性的发牌许可方案来促进奶牛优化养殖,以及独 立保障计划巩固道德消费者群体。Voiceless将于1月28日发布该报告,并将电 子版报告发送给多位议员。
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