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低碳经济渐受乳业追捧 蒙牛积极探索绿色转型之路

2012-02-20    来源:中国经营网   访问量:524 [ 字号: ]
    2012年第一场寒潮席卷世界,各地蓝色预警频发。据中国气象局分析,极端天气的成因与北极涛动和拉尼娜关系密切。于是,环保再次成为世界范围内的关注热点。将目光转回国内乳业,绿色、低碳同样成为了乳业转型的重要组成部分。据资料显示,近年来,伴随着中国乳业的飞速崛起,各大乳企纷纷加快绿色经济的探索之路,仅蒙牛一家乳企在节能减排和循环经济方面就已累计投入超过4亿元。
    记者通过采访业内人士了解到,“绿色战略”一直是蒙牛所执行的重要战略之一,无论对于蒙牛的品牌发展还是市场竞争都起到不可或缺的作用。蒙牛负责人向记者表示,蒙牛不断加大企业的低碳建设,一方面是因为环保事业,另一方面是因为蒙牛的“绿色生态产业链”同样有助于蒙牛品质的提升,因此无论从哪方面来讲,都是“殊途同归”,即服务于消费者。
    如其所言,当记者走进蒙牛的工厂时,确实为眼前的场景所“震撼”。高大整齐的太阳能路灯、全智能的玻璃幕墙节能板、牛奶盒做成的垃圾箱、甚至连“牛粪”都成了发电的“原料”。此外,蒙牛还有万吨级污水处理厂,将污水净化后达到国家一级排放标准,同时工厂内还种植有蔬菜果树,牛粪发电剩余的沼渣则成为了它们的肥料。
    也许在人们眼中,蒙牛已颠覆了我们对传统乳业单纯“养牛产奶”的认知。但与此同时,在这里我们也看到了低碳经济的未来。“低碳”不仅仅意味着投资,同时更是意味着“财富”,意味着“责任”,正如联合国秘书长潘基文所说:“气侯变化问题以及我们如何解决它,将决定我们和我们这个时代的命运,以及我们最终留给子孙后代的全球遗产。”
    事实上,即使抛开企业本身而言,消费者如今也越来越注重产品中所蕴含的“绿色理念”。2008年的一份调查报告显示:有80%的被访者对产品是否环保表示关心,65%的被访者关注企业的环保状况;51%的被访者表示倾向于使用更环保但价格稍贵的产品。这也进一步证明了企业对于环保事业的贡献在消费者心中的地位。

    业内人士分析认为,如今的蒙牛已不仅仅代表了一个企业,同样也代表了整个行业对于绿色经济的态度,而这自然也会对其他行业产生潜移默化的影响。我们有理由相信,这种“蝴蝶效应”式的连锁反应必然会进一步壮大中国的绿色经济格局,从而使绿色经济的未来更加明朗。

文/ 吴风


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