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新疆哈密地区“三强化”确保学生奶质量安全

2013-12-23    来源:《学生饮奶与健康》2013年02期   访问量:868 [ 字号: ]
【本刊辑】为进一 步加大学生饮用奶质量安全监管力度,提高学 生饮用奶产品质量,确保新 疆哈密地区中小学生喝上营养、安全、健康的放心奶。近日,新疆哈 密地区动物疫病预防控制中心积极开展学生饮用奶质量安全监管工作。
    一是强 化学生饮用奶的原料奶在生产环节的监管力度。按照农业部《生鲜乳生产技术规程》的要求, 近期随 机抽取了长青公司奶牛场826 份血清 样品进行布病检疫,检测结果无阳性。以科技 服务下基层活动为载体,对奶源 基地奶牛养殖场进行奶牛养殖技术指导,监督检 查各类技术档案,加大技术服务力度。

    二是强 化生鲜乳在流通环节的监管力度。结合日 常的生鲜乳质量安全监测,对哈密 地区学生奶生产基地、生鲜乳定点收购站、运输奶 罐车和学生奶生产企业进行检查及抽样,确保学 生饮用奶的原料奶的质量 安全。

    三是强 化对学生饮用奶的监督抽查力度,对哈密 金牛盖瑞乳业有限公司随机抽取一些学生奶产品, 寄送至 自治区学生饮用奶办公室委托检验。

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