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加强学 生奶奶源基地建设 确保学 生饮用奶质量安全

2013-04-22    来源:《学生饮奶与健康》2013年02期   访问量:1039 [ 字号: ]
加强学 生奶奶源基地建设 确保学 生饮用奶质量安全

——第七批 学生奶奶源示范基地创建工作前期专家会议在京召开

文/ 本刊记者 聂迎利



    为进一 步加强学生饮用奶奶源基地建设,提高原料奶质量,保证学 生饮用奶质量安全,2013 年3 月20 日,国家学 生饮用奶计划部际协调小组办公室启动了第七批学生奶奶源示范基地创建工作。5 月3 日,确定了 上海忆南奶牛养殖有限公司等40 家奶牛 场为第七批学生奶奶源示范基地创建单位。为保证 创建工作的顺利开展,创建工 作组织实施单位北京华思联认证中心在北京圆山饭店召开了“第七批 学生奶奶源示范基地创建工作前期专家会议”。


    国家学 生奶办处长王林昌,学生奶 奶源升级计划专家组专家,创建工 作组织实施单位——北京华 思联认证中心负责人、工作人员,《学生饮奶与健康》编辑部负责人、记者,学生饮 用奶计划网负责人等参加了会议。

    会议通报了40 家第七 批学生奶奶源示范基地创建单位的分布,以及奶牛存栏、成母牛单产、细菌总数、体细胞数、乳蛋白率、乳脂率 等主要指标情况;制定了 创建工作方案和进度安排;指出了 以往创建工作中遇到的问题,如生鲜 乳嗜冷菌和体细胞的检测报告不全或超标,挤奶单 元的操作尚须严格规范与执行,牧场相关记录、档案管 理有待进一步细化与完善等;明确了 创建工作的重要要求;讨论了如何对《学生奶 奶源示范基地现场验收条目》部分判 定要求进行修订。


    随着学 生奶奶源示范基地创建工作的深入, 学生奶 奶源升级计划专家组专家们的工作任务也越来越繁重,因此,此次会 议还宣布增补曹志军、甘文平、李自成等8 位同志为学生奶 奶源升级计划专家组专家,不但使 专家队伍进一步壮大,而且更加年轻化。


附件2:2013 年新增专家简历
曹志军:中国农 业大学动物科技学院;博士,2007 年毕业 于中国农业大学动物营养与饲料科学专业;副教授;现主要 从事奶牛营养与饲料科学方面的研究; 研究专 长为后备牛营养调控、泌乳奶牛氮代谢。

甘文平:黑龙江 省农垦科学院畜牧兽医研究所;研究员;现主要 从事反刍动物营养方面的研究;研究专 长为奶牛高效利用与饲养。

李自成:四川省畜牧总站; 推广研究员;现主要 从事奶牛饲养管理及育种方面的研究;研究专 长为奶牛场建设,湿热地 域奶牛品种选择培育、安全牛奶生产、环保资源化利用。

刘林:北京奶牛中心育种部; 博士,2009 年毕业 于中国农业大学,动物遗传育种专业;现主要 从事奶牛育种方面的研究;研究专长为奶牛育种、遗传评估和体型鉴定。

孙东晓:中国农 业大学动物科技学院;博士,1999 年毕业 于中国农业大学,动物遗传育种专业; 现主要 从事动物遗传育种方面的研究;研究专 长为动物分子数量遗传学与奶牛育种,包括奶 牛基因组选择技术平台构建及应用、奶牛遗 传缺陷和亲子鉴定技术体系、奶牛重 要经济性状标记辅助选择等。

王锡波:新疆畜牧科学院; 研究员;现主要 在从事奶牛生产、畜牧经济方面的研究;研究专 长为奶牛养殖标准化技术集成与示范。

王雅春:中国农 业大学动物科技学院;博士,2003 年毕业 于加拿大圭尔夫大学,动物遗传育种专业;副教授;现主要 从事奶牛育种方面的研究;研究专 长为分子数量遗传学。

朱化彬:中国农 业科学院北京畜牧兽医研究所;博士,2011 年毕业 于甘肃农业大学,遗传育种与繁殖专业;现主要 从事家畜胚胎工程与繁殖方面的研究;研究专 长为奶牛胚胎生物技术研究与推广, 以及奶 牛繁殖技术与繁殖管理。


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